果汁被打入黑名单!再美味也别给孩子这样喝
美国儿科学会在官方杂志《儿科》6月份这一期上发布《儿童饮用果汁指南》指出,果汁对一岁以下幼儿弊多利少,建议家长不要给他们喝果汁。同时,美国儿科学会还建议,18岁以下的孩子也应该限制果汁的饮用量,建议直接吃新鲜水果。
此前,美国儿科学会一直建议不要给6个月以下的婴儿喝果汁。但他们说,鉴于越来越多证据显示,饮用果汁可能会引发儿童肥胖和蛀牙,决定把不喝果汁的年龄建议,从6个月提高至1岁。
这份指南建议对18岁以下儿童的果汁饮用量做限制。
指南说,1-3岁以下的幼儿,每日的果汁摄入量最多不超过半杯(4盎司,约为120毫升);4-6岁儿童,每日的果汁摄入量不超过3/4杯(4-6盎司,约为120-180毫升);7-18岁的青少年,每日的果汁摄入量最多不超过1杯(8盎司,约为240毫升)。240毫升是多少?在市面上,一听易拉罐装的可口可乐是330毫升。
《纽约时报》总结说,新鲜水果比果汁含有更多的膳食纤维,更少的热量和糖分,因而更不容易导致儿童肥胖和龋齿。
这份指南还提出以下建议:
1.不要给孩子用瓶子或者便携式吸管杯装果汁喝,这样会让他们一整天都在喝果汁。
2.睡觉前也不要喝果汁。
3.家长应该让孩子养成吃新鲜水果的习惯。
4.不管哪个年龄层的孩子,强烈建议别喝未经高温消毒的果汁产品。
5.身体脱水或腹泻时,也不适合饮用果汁。
6.服用一些特定药物的儿童不能喝西柚汁,可能会影响药物的药性。
7.不要误以为不喝果汁会有损孩子的膳食营养。液体的摄入,对婴幼儿来说,母乳或配方食品就足够了。对大龄儿童来说,低脂/脱脂牛奶和水也就足够了。
浙大一院营养科医师赵卫玉说,即使对年纪稍大一点的孩子,我们也是建议少喝果汁,多吃新鲜水果。有些孩子对果汁情有独钟,水果一定要榨成汁才能喝,不然一点水果都不吃。这个习惯不好,一定要改。
赵卫玉说,孩子自己能嚼东西尽量多给他自己嚼,不要吃流食,这是我们自己的原则。多吃新鲜水果不仅能摄入膳食纤维,更重要的是还能锻炼咀嚼能力。
浙医二院口腔科郑幼洋副主任医师说:“果汁是一种含糖食物,可作为细菌代谢的底物慢慢发酵产酸,加速牙釉质脱矿溶解,继而诱发龋齿。这个作用机理,和碳酸饮料会诱发龋齿是一个道理。”
浙医口腔医院牙体牙髓科邓淑丽主任医师认为,相比成年人,刚换完牙齿的孩子牙釉质相对较薄,坚硬程度不够,易被酸性物质“腐蚀”。
1、6个月以内的婴儿,母乳或婴儿配方奶中的水分足以满足液体需要,所以不要给宝宝喂“果水”。
2、水果的添加,不要早于6个月。
3、6~12个月的婴幼儿,水果只吃不喝。
4、1岁以上的幼儿及儿童,100%的纯果汁(经过灭菌的)可以作为孩子们健康膳食的一小部分。尽管如此,还是建议尽量吃完整的水果,因为:完整水果的营养价值 > 纯果汁。
5、任何果汁饮品的营养价值都是远远不及纯果汁的。
6、请不要把果汁放在瓶子或吸管杯里,这样容易让婴幼儿随时有机会拿在手里饮用,糖类过度接触易出现蛀牙,如果因为“医疗需求”而让宝宝喝果汁,一定要用杯子喝。另外,晚上睡觉前,也不要给小朋友们喝果汁。
7、不要认为添加了某些营养素的果汁就“特有营养”、也不要认为什么食品都是越贵越好。
8、不要用果汁来治疗婴幼儿腹泻或脱水。
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编辑:红豆
介绍:在微信上找到教育孩子的最优解
投稿:xieyin@youmi.net
图文来源:都市快报、周到APP
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